Rasse Hühner aus dem BBQ Basket, 135 EUR
Datum/Zeit
01. September 2022
18:00 - 22:30 Uhr
Veranstaltungsort
Weingut Thilo Acker / Martinushof
Der BBQ Basket ist ein Grillkorb, in dem Geflügel, und Fleisch „slow“ über Holzkohlefeuer gegart werden. Auch eine Ananas passt perfekt hinein. An vier Donnerstagen grillen wir saftige, aromatische Bresse Gauloises und andere Köstlichkeiten im BBQ Basket. Das Menü ist inspiriert von der Levanteküche unserer geschätzten Ausnahmeköchin Haya Molcho. Dazu servieren wir passende Weine von Thilo Acker.
Apéro I 3-Gangmenü I inkl. Wein & Wasser: 135,- EUR p.P.