In der Fleischboutique EDELBEEF bekommt der Fleisch-Liebhaber Premium-Fleisch aus Südamerika, Irland, Australien und USA, DryAged Beef von deutschen Färsen (Bodensee und Rhön), DryAged Alte Wutz^® von Metzgermeister Heiko Brath, Bio Rind- und Kalbfleisch und glückliche Bio-Gänse aus Deutschland, sowie hervorragende Produkte aus der Wildmanufaktur Kloster Dobbertin. Darüberhinaus sind wir Frischepartner von OTTO GOURMET und Albersfood.

Feine Weine, edle Schinken (Joselito, Mocetta, Jimenez) und Feinkost speziell zum Fleisch runden das Programm ab.

Unsere Weine: Speidel ist Deutschlandimporteur der Bodegas Ruca Malen und Casarena, beide aus der GreatWineCapital Region Mendoza/Argentinien. Rheinhessen: Weingut Gres/Appenheim, Dr. Eva Vollmer/Ebersheim, Weingut Fleischer/Hechtsheim, Weedenbornhof und Mattern/Monzernheim, NEUS und Bettenheimer/Ingelheim, Manz/Weinolsheim, Nahe: TESCH/Langenlonsheim, Balthasar Ress/Rheingau, Weingut vom NIL/Pfalz, Frankenwein von Castell sowie Zio Porco Weine aus dem Veneto/Italien. Ergänzt wird das Sortiment um ORANGE Weine von Braunewell und Podere Pradarolo aus der Emiglia Romana..