In der Fleischboutique finden Sie DryAged Beef aus unserem Reifeschrank, Special Cuts sowie passende Weine & Feinkost.
Wasserrohrbruch!
Ab dem 7.6. ist die Fleischboutique vorübergehend wegen Sanierung geschlossen.
Tut uns sehr leid!
Willkommen in Deutschlands erster Fleischboutique!
In 2015 sind wir angetreten, uns um gutes Fleisch zu kümmern.
Mittlerweile haben wir eigene Kühe und ein dichtes Netz an Partnern, die wie wir etwas bewegen wollen! Gemeinsam appelieren wir:
Esst weniger Fleisch und wenn, dann Gutes!
Edelbeef Lieferprogramm
Immer freitags: Wir bieten Ihnen einen Lieferservice für Mainz, die Mainzer Vororte und Wiesbaden.
EDELBEEF Einkaufsgutscheine
Wir haben schöne Gutscheinkarten, die Sie in der Fleischboutique kaufen können. Alternativ senden wir Ihnen nach Zahlungseingang den Gutschein per Post oder per mail zu.
Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können auch „Steak für Steak“ eingelöst werden.
Beef Tasting 2.0 / AUSGEBUCHT
4 Gänge Doppelverkostung inkl. Wagyu-Beef
Veranstaltungsort: Restaurant Eo Mainz
Bier trifft Tier!
4 Gänge Fleischverkostung inklusive Wagyubeef zu ausgewählten Craft-Bieren.
Veranstaltungsort: Kühn Kunz Rosen Brauerei
BEEF 'N GRILL
5 Gänge Beeftasting inkl. Grillgeheimnisse vom ASSADOR Marcel Speidel
Veranstaltungsort: Grillforum Valentin
Die Köpfe hinter Edelbeef
MARCEL SPEIDEL
Fleischsommelier, ASSADOR®, Cortador
PETRA RAAB
Marketing, General Management, Board Member
ANDI FRANZ
Erster Verkäufer, Meatlover, Fleischspezialist