Wagyu Tasting
Datum/Zeit
02. Dezember 2026
19:00 - 22:00 Uhr
Veranstaltungsort
Edelbeef Fleischboutique
149 € pro Person
Erleben Sie die faszinierende Vielfalt von Wagyu in einer exklusiven 4-Gänge-Verkostung. Ausgewählte Cuts unterschiedlicher Herkunft und Stilrichtungen zeigen eindrucksvoll, wie vielfältig sich Marmorierung, Textur und Geschmack präsentieren können.
Begleitet wird das Tasting von spannenden Einblicken in Herkunft, Reifung und Zubereitung sowie praktischen Tipps für die perfekte Zubereitung zu Hause. In entspannter Boutique-Atmosphäre entsteht ein genussvoller Abend, der Wissen, Handwerk und außergewöhnliche Produktqualität verbindet.
Inklusive:
- Charcuterie-Starter
- 4-Gänge-Wagyu-Tasting mit insgesamt ca. 250g ausgewählten Wagyu-Cuts
- Wissenswertes rund um Herkunft, Reifung und Zubereitung
- Rezept- und Zubereitungstipps für die heimische Küche
- 2 korrespondierende Weine à 0,2 l
Ein Abend für alle, die Wagyu in seiner ganzen Vielfalt entdecken und außergewöhnliche Fleischkultur auf höchstem Niveau erleben möchten.